Yasumi Cafe．世界拉花大賽冠軍．台中自由行

根據店家介紹，「Yasumi」在日文裡有休息、休假的意思，符合老闆的理念，營造日式靜謐氛圍。

Yasumi Cafe位於南區忠明南路跟復興路間，門面並非十分顯眼，加上一排綠色植物，差點就錯過了。


Yasumi Cafe小店一共兩層，空間感足，一樓是吧枱和幾張桌子，以木色為主調，使用大量乾燥花、植物佈置。
日頭前來，自然光從落地玻璃進來，特別愜意。這層還有一些商品出售，例如茶包、杯子、杯墊等。


二樓也有用餐區，一邊靠窗的高枱櫈，加上兩張長桌子，燈光柔和，很療癒。

那天是週日接近黃昏時間，只有我們兩人在二樓，不過就沒能親眼看到拉花過程。
餐點方面，咖啡、拿鐵、摩卡都可以拉花，拉花圖案隨機，看過很多圖片，有金魚、富士山、孔雀、蝴蝶等

另外有茶飲、氣泡飲、果汁，定價NT120-250。還有手作甜點，例如鬆餅、蛋卷、生乳酪蛋糕等，定價NT80-250。

每人低消NT100，點飲料搭配鬆餅以外的甜點，可折NT20。

可可拿鐵 NT130 / 抹茶拿鐵 NT150

以港幣三十多元就能享用一杯帶這麼可愛拉花的飲料，實在值得了。可可拿鐵的拉花是蝴蝶，用上法國品牌的35%可可粉製作，味道香濃，甜度較低。

Yasumi Cafe這杯抹茶拿鐵的拉花驚豔非常，完整而且久久不散開，圖案讓我想起露娜和阿提密斯。抹茶順滑帶點回甘，濃度不高，入口不澀。

麻糬鬆餅 NT100

鬆餅有原味、麻糬、黑糖麻糬、巧克力、巧克力麻糬，價格都不一樣。搭配簡約色調的餐具，圓形鬆餅唧上忌廉，賣相吸引。

鬆餅是我喜歡的類型，粉漿不厚，配微甜的楓糖漿，脆口好吃；裡面有少量麻糬，軟腍煙韌。

小山園抹茶卷 NT130 (點飲料可折NT20)

用上丸九小山園抹茶粉製作，蛋卷不算很厚身。抹茶味道濃郁，輕度甘甜。

忌廉輕盈幼滑，蛋糕體濕潤，無粗糙感，以港幣三十元的價格，我也覺得很滿意了。


整體來說，Yasumi Cafe出品很有水準，如果喜歡拉花的朋友，推薦來試試看。