
台北夜市美食推介.台北自由行
- 作者 c.wnt
- 發佈於 台北自由行.台北旅遊
【台北旅遊】
到台北一定少不免的活動之一就是逛夜市,美食種類繁多,新穎還是傳統的都有,但可不是每間都價廉物美,就讓我來為大家分享一下我在台北夜市美食推介吧!以下會分為每個台北夜市都必有的食檔及個別台北夜市才有的食檔,並會列明地方,快來看一下夜市美食推介吧!
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夜市必有的小食檔
火焰骰子牛 NT$200
台灣基本上每個夜市一進門就可看到這檔骰子牛,其實他與其他骰子牛攤檔相比並不便宜。但見到處都有這家便點一個來嚐試,我點的是黑椒味,因為我覺得黑椒或鹽味與牛是最配的,而且不會因太重味而搶走了牛肉的香味。因男友不能吃牛,我一個人吃了一整盒,調味料夠多,咸味足夠,但牛比較多筋,吃起來有不少都咬不開就吞了,外面也燒得不夠香,但仍有一些肉汁能保留到。我吃完這檔再過幾步看到有間非連鎖的小店,他的牛好像比較美,筋較少,可選的份量和價位都較多,我認為大家不一定要吃這家連鎖火焰骰子牛,可以嚐嚐其他小店。

<推薦!>碳烤香雞排 NT$80
這也是連鎖的雞排店,但我們吃過士林夜市的和西門町的分店,只看輪候人數士林夜市的有很多人排隊(如圖),而以質素而言都是士林夜市的較為優勝。若果大家到士林夜市,我是很推薦大家吃這個的,首先性價比真的很高,80台幣可以吃到一大塊,是比面還大的厚肉雞排,而品質方面絕對不是便宜沒好貨,他們是即烤的,因此外皮不像炸的那樣脆,可是他的肉真是又嫩又多汁!雖然是烤,但他內裡的肉沒有被烤到乾身,保留到肉汁之餘還不油膩,真的很讚!比起炸雞,我更喜歡烤雞,畢竟炸雞有很多地方都能夠吃到,但好吃碳烤雞卻比較難找呢!


<推薦!>王子起司馬鈴薯 NT$80
王子起司馬鈴薯有多種餡料可選,而我點了人氣No.1的王子綜合起司 NT$80,而餡料包括煙肉、火腿、鮪魚、粟米、菠蘿、西蘭花、燻雞和蛋。他們是把薯蓉捏成球體裹粉再高溫油炸,然後把中間切開,加入滿瀉的餡料,最後淋上濃郁的芝士醬,一個在浸芝士溶的馬鈴薯出爐咯~有些餡料以為會和馬鈴薯及芝士不太夾,但意外地好吃,而馬鈴薯蓉攪得很creamy,芝士醬濃而不膩,也不會搶味,perfect!雖然王子起司馬鈴薯只售NT$80,但足以讓你當成一份正餐,店員下手從不手軟,不止是「大件夾抵食」,而且味道也很讚!難怪日本YouTuber三原會把它列入士林夜市最好吃食品之一(王子起司馬鈴薯的始創店在士林),馬鈴薯控必吃!溫馨提示:若果一個人吃完一整個的話,你要有「再吃不下多種夜市美食」的心理準備,因為真的很飽!建議2-3人一份。



市林夜士
來到士林夜市,規模應該是我去過的夜市(寧夏、士林和饒河)之中最大的,因為士林夜市不止一條街,而是你看到的大街小巷都可以找到吃的小檔。因此可以找到得小店食檔種類較多,不止是一些連鎖食檔。<推薦!>燒烤杏鮑菇 NT$100/240g
來台灣一定要吃杏飽菇,不論是燒的炸的都要吃一遍,杏飽菇質感煙韌爽口,而且燒完咬下去還是有很多菇汁滲出來,男友把它的口感形容成像在吃肉一樣,是特別又好吃的夜市食品之一。因此我接下來要介紹的是士林夜市中一家專賣杏飽菇、堆滿了特別長的人龍的小店,這家店沒有名字,就只有一個個有菇圖案的燈籠,相當搶眼。這檔一份杏鮑菇有240g,店員每份都會用電子磅磅,還可選兩種口味(有芥末味、香辣味、原味、檸檬味、海苔味、孜然味、黑胡椒味、咖哩味和玫瑰鹽選擇)。我們選了海苔味和玫瑰鹽,調味粉很多,玫瑰鹽味比海苔味出,整體都很好吃。杏鮑菇絕對是值得推薦之選!



<推薦!>魷魚船現炸魷魚 NT$120
魷魚船現炸魷魚在士林大馬路旁,在我已吃得很撐要離開時男友指著說想吃的。我們看到店前沒有人,店員在悠閒地玩手機,本來有些擔心會不會不好吃。可選的味道很多,除了常看到的海苔、蒜、辣、芥末等味外,還有些較特別的豆乳辣醬、泰式酸辣醬、日式照燒、檸檬椒鹽等任君選擇。我們點了蒜味,當男友下單後,看到店員從身後拿出一侵完隻魷魚出來剪,我們都驚呆了。然後看他釀上炸粉,看起來都挺多,心怕會不會像葵廣那些炸粉比魷魚還要多。最後終於炸好了,加入一顆顆生蒜,意外地和炸魷魚很夾呢,有點生蒜辣,魷魚煙韌,炸粉剛好,薄薄的一層,蒜粉也很香,最後都沒有讓我們失望呢,很讚!


饒河夜市
饒河夜市是一條長長的大街分成來回兩行,有大大小小的熟食攤檔,但人行路範圍較窄,熙來攘往,令我們走了數步就要找一間夾娃娃店去涼冷氣。章魚足燒 NT$200
章魚足燒是燒原條章魚腳,可看到店員在燒一條條章魚足,每條都很有份量,即點即燒即切,而一份更有一條半的章魚足!切成一粒爐後就可以邊行邊吃,很方便。口味選擇有芝士、海苔、芥末、檸檬、辣味和原味,我們點了檸檬味,吃起來有點韌,有嚼勁,但章魚味就不是很重,有很香的燒燻味,檸檬酸味令它更fresh,但感覺性價比真不太高。


台灣原住民山豬肉香腸 NT$50
我點了一個大腸包小腸NT$50,一開頭以為大腸包小腸的大腸是那些德國豬肉腸甚麼的,所以飽得快不行的我點了一個以為可以輕鬆吃下,怎料原來大腸是糯米卷。。。老闆娘切開大腸後放入蒜和辣醫(可選辣和不辣)等香料,最後放上小腸,即她的山豬肉香腸,其實味道沒多大問題,各個食材的味道都很出(只是不太合我口味),但它的大腸外皮實在是很難咬開,又很難把它整個推出來,所以吃起來有點艱難。注意!又是一個吃完超飽的食物,慎選!



夜市美食真的多不勝數,兩個人的胃實在未能把他們一一品嚐,盡量為吃過的寫上食評供大家參考參考,其他我們沒吃到的美食就留待你們去發掘吧!
最後修改於 8月27日,2019
台北夜市美食推介.台北自由行
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交通資訊: 市林夜士:捷運劍潭站
饒河夜市:捷運松山站