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豐洲市場.將築地帶進現代規劃.東京自由行

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豐洲市場

豐洲市場.將築地帶進現代規劃.東京自由行

【東京旅遊】 現代規劃的豐洲市場與以前的築地場內市集當然不同,雖然跟築地一樣,都是賣著不同的水產,而且很多築地市場有名氣的店都有搬到這裡,不過在豐洲市場就能食到美味的傳統江戶前壽司,到感覺就會更像一座博物館呢!

從池袋出發,首先乘坐東京地下鐵的有樂町線至豐洲駅,然後再轉乘百合海鷗號到市場前駅~如果會在這條線遊走的話可考慮購買一日乘車券。 (去到豐洲駅會看到人流向著同一個方向,所以不會迷路喇)
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來到市場前駅,會看到數條行人天橋連著不同的建築物。由於店散落在各處,所以建議預先決定好想吃哪家和所在的位置比較好。

神樂壽司

我們要去的「神樂壽司」位於管理設施棟,時間大約9點多左右暫時未見排隊,所以能直接入座且可選坐~看到師傅整壽司的吧桌位置!
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固定的壽司Set有三種,就看想吃哪些壽司來選吧~會選這家是因為對赤醋飯做的壽司有興趣。另外還有飲品Menu~當然不會少了清酒!

厳選握り (JPY 2160)

三款的壽司Set都有配大大碗的味噌湯。其中一份是 - 厳選握り (JPY 2160),價錢比較便宜~有10件壽司+玉子。
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おまかせ (JPY 3240)

比前者多了一件壽司~而且款式上也有少許的不同喔,但都十分新鮮!
豐洲市場

吃完後就開始看到排隊的人龍囉~ 我們則是開始參觀一下豐洲市場。




管理施設棟

除了有各間名氣餐廳外,再向前走還有宣傳區 (資料館 )的部份。那裡展示了築地市場的歷史照片和回顧影片,還能看到市場吉祥物和大鮪魚模型。
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水產卸賣場棟

在管理施設棟的後方有一條天橋能去到 - 水產卸賣場棟。門口位置也有超大的鮪魚模型,我們在身處的2樓往旁邊走廊繼續走。

能透過玻璃看到樓下1樓的環境。不過如果想看到繁忙的市場景象,這可要很早來到喔(市場最早的參觀時間為上午5點)!這個時間...真的起不到身過來 ...
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其實除了管理設施棟外,另一邊(對面)「水產仲卸賣場棟」亦設有餐廳區。很多築地市場有名氣的店也是在這裡!像以前有吃過的壽司大也在這邊喔!如果像我們已經吃飽的可直接繼續向前走到後方的參觀區。
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這邊也是只能透過玻璃觀看樓下批發市場的情況,另外走廊上也有一些說明用的展示版,還放置了兩台築地常見的小貨車。可以讓參觀者近距離看看和拍照留影呢~ 最後搭扶手電梯到四樓是商店街「 魚河岸橫丁 」

五金行、雜貨店、物產店、小吃店等也集中在這裡,所以會花多點的時間逛逛。
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最後修改於 10月1日,2019
  • 旅遊景點: 豐洲市場
  • 地址: 日本東京都江東区豊洲6-5-1
  • 開放時間: 上午5時 - 下午5時(*餐廳營業時間視個別來定)
  • 交通資訊: 搭乘百合海鷗號於「市場前」站下車
Dolly Ling

吃貨一名,同時也喜歡去旅遊。
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